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CONCEPT

KURO signifie « noir » en japonais …

KURO, c’est le nom mais surtout l’essence même du restaurant.
La couleur noire y est omniprésente; déclinée en différentes nuances au travers des éléments qui composent le restaurant tous sélectionnés avec attention. Bien plus qu’un simple restaurant, KURO a l’ambition de vous plonger dans un univers unique et onirique. Raconter une histoire personnelle, vous faire vibrer…Salle embrassée par la pénombre, comme figée hors du temps, la lumière tamisé douce et chaleureuse s’y invite pour concentrer l’attention sur le comptoir afin d’ y révéler matières et textures. La lumière, le reflet courent sur les lames des couteaux japonais aiguisés comme des sabres qui dansent avec les poissons; le rouge intense des flammes crépitent…les fleurs se révèlent dan l’obscurité…la violence y côtoie la poésie.